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Tel.092-881-0067
九州福岡県は、豊かな海と山に囲まれ育まれた新鮮食材たち。
目や鼻や、耳、舌で味わいながら五感をフルに使って楽しめる2つの
レストランをご紹介いたします。
鉄板焼
音を聞き分け、美味しい瞬間を見分け、福岡県の自慢の食材のうまさを存分に味わっていただけるよう、目の前でシェフたちが瞬間瞬間でパフォーマンスを繰り広げます。旬の食材を贅沢をどうぞご堪能ください。ご宿泊以外のお客様もお食事いただけます。
フロア | 1F |
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営業時間 |
ランチ 11:30~15:00 (L.O. 14:00) ディナー 17:30~22:00 (L.O. 20:45) アフタヌーンティー 12:00~16:00 ※要予約 |
お問い合わせ・予約 | 092-881-0067 |
厳選素材に舌鼓。
福岡県産のブランド牛を目の前で焼きあげます。また添えられる野菜も福岡県糸島の新鮮野菜を使用。厳選された食材の旨みをシンプルに美味しいお酒とともに、ライブ感溢れるシェフのパフォーマンスをお愉しみいただけます。
鮨
四季を通して最も旬の鮮度を毎朝市場より仕入れ、温度管理徹底の元、お客様へご提供しています。福岡県自慢の海鮮をぜひご賞味ください。また、お食事に合う日本酒なども各種揃えておりますのでペアリングをぜひお楽しみください。
フロア | 1F |
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営業時間 |
ランチ 11:30~15:00 (L.O. 14:00) ディナー 17:30~22:00 (L.O. 20:45) |
お問い合わせ・予約 | 092-881-0067 |
厳選食材
朝採れ新鮮糸島野菜
玄界灘で獲れた鮮魚
糸島で獲れた白米
糸島で獲れた新鮮卵